昨今のブルーベリーブームにあやかってと言いましょうか、ブルーベリーの産地である大崎上島ではいろいろなブルーベリーの加工品が売られています。今回買ってきたのは、ブルーベリー麺とブルーベリー羊羹です。

一袋150g。

アントシアニンがたっぷりの紫色の麺。
ブルーベリーのつぶつぶ感が残ります。
つるつるの喉ごしでなきゃ、麺じゃない!って人には不向きかも。
さっぱりしているので、後味はいいです。

ブルーベリー羊羹。
ブルーベリーの酸味を完全に抑えてあるので、かなり砂糖が使われていると思います。完全甘党向きの和菓子です。普通の羊羹の方が、甘さ控えめに感じますから。

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